Перейти к публикации

MaRRyLapa

Ольгинец
  • Публикации

    7
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

0 Обычный

О MaRRyLapa

  • Звание
    новичок
  1. MaRRyLapa

    Вкуснятинка: супы и окрошки

    Мне нравится окрошка на бульоне из куринного филе.Режу мясо,отваренную картошку,яйца,огурцы,зел.лук и побольше зелени.Блендером размешиваю часть бульона со сметаной и майонезом,можно еще туда и желтки добавить.Для кислоты кладу немного лимонки,а последний раз делала добавила домашнюю сыроватку - очень даже с ней неплохо.И еще ...добавляю в окрошку свежие помидоры,особенно вкусно когда они уже настоящие
  2. К сожалению, не получаются роллы, как ни крути)
  3. Карбонад из курицы Понадобится: 1 кг куриных грудок 1 лимон 1 ч. л. пищевой соды 1 ч. л. картофельного крахмала мука для панировки соль Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
  4. Ну у нас сегодня на ужин блюда с грибам,в последнее время грибы сильно полюбил
×
×
  • Создать...