Вкусненькое на новогодний стол в год Обезьяны

[,,,]

++  

 

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ОБЕЗЬЯНКА" "Новогодняя обезьянка" 2016, на мой взгляд, обязательно должна быть похожа на дедушку мороза, чтобы исполнить все наши мечты и желания! И пусть на столе стоит салат, а под столом — мешок с подарками! Ингредиенты: Печень — 300 Грамм (свиная или говяжья) Соленый огурец — 3 Штуки Морковь — 1 Штука Лук — 1 Штука Майонез — По вкусу Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Помидор — 0,5 Штуки (для шапочки) Яйцо вареное — 1 Штука (для шапочки) Плавленый сырок — 1 Штука (для мордочки и бровей) Оливки без косточки — 2 Штуки (для глаз и носа) Растительное масло — 1 Ст. ложка (для жарки овощей) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Салат "Новогодняя обезьянка" - Подготовьте продукты для салата. Печень отварите в соленой воде 40 минут (до полной готовности). Остудите. Яйцо отварите вкрутую. Лук и морковь очистите и сполосните под водой. - Порежьте мелко лук, натрите на крупной терке морковь. - Обжарьте овощи до готовности на растительном масле с солью и перцем (молотым). - Порежьте печень и огурцы кубиками. - Часть печени оставьте для украшения. Вырежьте уши, остальное натрите на мелкой терке. - Соберите салат: печень, огурцы, лук, морковь, майонез и специи. - Перемешайте, салат готов. - Возьмите удобную тарелку. Сформируйте "мордочку". - Оформите печенью "уши" и среднюю часть "мордочки". - Тертым сыром выложите низ "мордочки". - Из тертого яйца оформите "шапочку", внутри "шапочку" сделайте из порезанного помидора. "Губы" можно сделать также из помидора. - Сделайте "брови" из сыра, огурцом и оливками выложите "глаза" и "нос". "Обезьянка" новогодняя готова! С Наступающим! Приятного аппетита !

 

[Yaponika]

 

++  

 

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ОБЕЗЬЯНКА" "Новогодняя обезьянка" 2016, на мой взгляд, обязательно должна быть похожа на дедушку мороза, чтобы исполнить все наши мечты и желания! И пусть на столе стоит салат, а под столом — мешок с подарками! Ингредиенты: Печень — 300 Грамм (свиная или говяжья) Соленый огурец — 3 Штуки Морковь — 1 Штука Лук — 1 Штука Майонез — По вкусу Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Помидор — 0,5 Штуки (для шапочки) Яйцо вареное — 1 Штука (для шапочки) Плавленый сырок — 1 Штука (для мордочки и бровей) Оливки без косточки — 2 Штуки (для глаз и носа) Растительное масло — 1 Ст. ложка (для жарки овощей) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Салат "Новогодняя обезьянка" - Подготовьте продукты для салата. Печень отварите в соленой воде 40 минут (до полной готовности). Остудите. Яйцо отварите вкрутую. Лук и морковь очистите и сполосните под водой. - Порежьте мелко лук, натрите на крупной терке морковь. - Обжарьте овощи до готовности на растительном масле с солью и перцем (молотым). - Порежьте печень и огурцы кубиками. - Часть печени оставьте для украшения. Вырежьте уши, остальное натрите на мелкой терке. - Соберите салат: печень, огурцы, лук, морковь, майонез и специи. - Перемешайте, салат готов. - Возьмите удобную тарелку. Сформируйте "мордочку". - Оформите печенью "уши" и среднюю часть "мордочки". - Тертым сыром выложите низ "мордочки". - Из тертого яйца оформите "шапочку", внутри "шапочку" сделайте из порезанного помидора. "Губы" можно сделать также из помидора. - Сделайте "брови" из сыра, огурцом и оливками выложите "глаза" и "нос". "Обезьянка" новогодняя готова! С Наступающим! Приятного аппетита !

 

 

По мне печень тяжеловата, может заменить языком?

[,,,]

По мне печень тяжеловата, может заменить языком?

рецепт не мой из одноклассников скопировала..

 

мне кажется можно вообще любым мясом заменить..

[Peter]

В "Красном и Белом" вчера закупились.

Теперь только мандаринов купить и Новый Год удался

[Макарошка]

http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/8-nostalgicheskih-blyud-dlya-novogodnego-stola-1109260/

 

8 ностальгических блюд для новогоднего стола

 

 

мимоза

[rus]

Обезьяньи мозги в Азбуке вкуса не продают? Самое казалось бы подходящее блюдо...

[Vichka]

Обезьяньи мозги в Азбуке вкуса не продают? Самое казалось бы подходящее блюдо...

 

Азбука покоя не дает? Видит око, да зуб неймёт?

[rus]

Азбука покоя не дает? Видит око, да зуб неймёт?

А вы купили уже? Дорого они стоят?

[chirrik]

В "Красном и Белом" вчера закупились.

Теперь только мандаринов купить и Новый Год удался

Я уже с лета бутылочки на НГ складывал.

В "КиБ" были интересные цены на некоторое спиртное. Закупались и складировали.

Соблазн был конечно продегустировать, в особенности когда застолье в разгаре. Но сдержались 

[Peter]

Я уже с лета бутылочки на НГ складывал.

ну нам не надо складировать, на новогоднюю ночь мало надо. Купили бутылку просекко (такую уже пил, мне нравится), две астм Мондоро (может в гости зайдём к кому нить ночью), литр мартини и бутылку Джеймсона. Всё скромненько и по делу